菱芝廚房 @ 西餐篇

26 May 2012 (Sat)

星期六晚又約左菱菱玩煮飯仔
今次打算整西餐
因為上次菱菱整嘅羊架好好食
令到我有啲掛住
咁不如又整羊架喇!
配個車里茄煙肉橄欖油意粉
夠晒清新
配菜係鮮菇菠菜

本來我諗住響Taste買羊架
但行晒成間Taste我淨係見到羊排
我又唔係好識揀
最後都要菱菱出馬
響佢屋企附近嘅靚凍肉舖買
菱菱怕大家唔夠食
再買左4塊薄牛扒諗住用黑椒煎

我同湛遲左上去
所以我地成6點先開始整
整西餐工序比中餐多
今次整左兩個半鐘頭先有得食

今次嘅蝦碌嘢係
大家忘記左煎完嘅牛扒放左入焗爐冇及時拎番出黎
所以牛扒變左做牛肉乾@@
不過好彩味道就好好
只係乾左少少:p

今晚冇時間整甜品
所以我同湛就買左Dryer's 新口味雪糕-開心果味同藍苺芝士餅味當甜品
嘩!兩隻味道都超好食呀!^^

今晚又好開心
多謝晒菱菱David 嘅招待^^